渭南市2018年7月份酒类市场运行分析

据渭南市酒类流通监测系统监测显示：7月份，渭南市监测的酒类销售白酒销量下降，啤酒、葡萄酒销量上涨。具体情况如下：

一、白酒市场销售小幅下降

7月份渭南市监测企业白酒销售量0.51千升，环比下降7.9%。销售额44.64万元，环比下降6.33%。其中：茅台酒零售数量0.02千升，环比下降11.11%；洋河蓝色经典零售数量0.09千升，环比下降25%；西凤酒零售数量0.27千升，环比上涨2.69%；秦俑西安特曲零售数量0.08千升，零售数量与上期持平，零售价格下降3.33%。

原因分析：天气炎热，白酒进入消费淡季，加上人们饮食习惯的不同，对中低端小剂量白酒的需求较高端白酒需求量高，中低端白酒的销量稍有好转。高端白酒市场需求量较小，销量呈下降趋势。

后期预测：后期炎热天气的继续，人们饮食习惯仍以消暑解渴饮品为佳，因此白酒市场需求在近一段时间内不会有较大变动。

二、啤酒销量小幅上涨

7月份啤酒市场销量0.48千升，环比上涨2.58%。销售额1.83万元，环比上涨3.73%。监测的啤酒中燕京啤酒零售数量0.24千升，环比上涨7.14%；青岛纯生零售数量1.8千升，环比上涨100%，价格较上期上涨5.56%。

原因分析：啤酒具有清凉解渴深受消费者喜爱，天气炎热，夜市生意的火爆带动了啤酒的消费，啤酒销量近段时间内一直呈上升趋势。加之暑假期间，亲朋好友聚餐的增加，带动了啤酒市场的消费，啤酒销量上升。

后期预测：伴随着炎热天气的持续，啤酒市场的消费将会在当前消费情况下持续升温，消费将呈小幅上涨趋势。

三、葡萄酒销量上涨

7月份葡萄酒市场销量0.25千升，环比上涨5.51%。监测的张裕96干红礼盒零售数量0.03千升，环比上涨5.26%；解百纳桶贮零售数量0.07千升，环比下降6.25%。价格与上期持平。

原因分析：葡萄酒是以葡萄为主要原料，经过发酵酿制而成的一种饮料酒，其果味醇香，除了含有人体不可缺少的维他命、糖、蛋白质、钙、镁、铁、钾、钠等营养物质和矿物质外，还含有一种睡眠辅助激素——褪黑素。葡萄酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。除了葡萄酒中有益睡眠的成分，在心情极度疲倦、郁闷时适量饮用葡萄酒还能帮人放松身心、调节情绪。因此在炎热夏季较受人们喜爱。

后期预测：葡萄酒一年四季都比较适合饮用，加之它自身众多的功效，深受人们的喜爱，在后期将会在当前价格区间小幅变动。